この記事では大阪府大阪市の絶品皮ごと生大学芋についてご紹介しています。
11月21日の「マツコの知らない世界」で紹介される予定の、大阪府大阪市の生大学芋が絶品と話題！
大学芋は通常、サツマイモを油で揚げて蜜に絡めて黒ゴマを振ったものですが「生」というのはどういうことなのでしょうか？
今回は、大阪の生大学芋がどこで買えるのか、店舗の紹介やお取り寄せについてご紹介していきます。
大阪の絶品皮ごと生大学芋とは
これが「生大学芋」です。
商標登録されていますので、「生大学芋」といえばここの商品だけです。
お芋の名産地・茨城県の紅はるかを使用して、独自の製法でじっくり焼き上げた芋を米油でカリっと揚げています。
砂糖や甘味料不使用なのでお子様でも安心して食べられます。
外側はカリっと、内側はねっとり甘い生大学芋。
焼き芋も大学芋も食べたことはありますが、生大学芋の食感が想像つきません。
なので、お取り寄せしてみることにしました！
次でご紹介します。
大阪の生大学芋はどこで買える？
「生大学芋」を製造・販売しているのは大阪府大阪市にある「浪漫焼き芋 芋の巣（ろまんやきいも いものす）」というお店です。
実店舗とテイクアウト情報をご紹介します。
【店舗】
■浪漫焼き芋芋の巣 南堀江本店
所在地：〒550-0015 大阪府大阪市西区南堀江３丁目４−１３ 1F（オレンジストリート沿い）
TEL：06-4395-5681
定休日：水曜日
営業時間：12:00～19:00(月曜日から金曜日),11:00～19:00(土曜日、日曜日、祝日)
イートインスペースあり
【南堀江本店からのおしらせ】
— 浪漫焼き芋 芋の巣 (@imonosu_minami) November 8, 2023
11/29から12/3まで、臨時休業となります☀️
ご来店予定のあるお客様はお間違えないよう、お願い致します🍠
※住ノ江駅前店は通常営業予定です(定休日:木曜日、金曜日) pic.twitter.com/OTEa3rDkQj
本店がお休みの期間があるそうなので、行かれる前にご確認ください。
■浪漫焼き芋芋の巣 住ノ江駅前店
所在地：〒559-0004 大阪府大阪市住之江区住之江１丁目４−４１ 南一ビル
TEL：06-6616-7333
定休日：木曜日
営業時間：10:30〜18:00
テイクアウトのみ
テイクアウト
生大学芋 230g
1,400円（税込）※2023年11月現在
申し込みはInstagramのDMか電話より
（ウーバーイーツもあり）
おとりよせ通販
通販でも生大学芋が購入できます。
11月15日に神奈川県から注文したところ、17日に冷凍便で届きました。
開封の儀。
2パックがこんな感じで詰められていました。
自然解凍して頂きました。
皮は素揚げのパリッとした感触が残り、中身はなめらかでとろける！
不思議な食感ですが味は間違いなく大学芋でとってもおいしかったです。
半解凍してアイスのようにする食べ方も推奨されているので、もう1パックで試したいと思います。
【冷凍】生焼き芋
200g×2パック
2,500円（税込）＋送料1,150円
▼他にも焼き芋、ギフトセットが購入できますよ。
ポチップ
まとめ
砂糖や甘味料不使用でもお芋のねっとりした甘さで大人気の「生大学芋」
お店のHPを拝見しましたが、レトロなかわいらしいお店と芋スイーツで近くに住んでいたらすぐ行きたくなるお店です。
皆さまもぜひチェックしてみてくださいね！
では店舗まとめです。
【浪漫焼き芋芋の巣 南堀江本店】
所在地：〒550-0015 大阪府大阪市西区南堀江３丁目４−１３ 1F（オレンジストリート沿い）
TEL：06-4395-5681
定休日：水曜日
営業時間：12:00～19:00(月曜日から金曜日),11:00～19:00(土曜日、日曜日、祝日)
イートインスペースあり
【浪漫焼き芋芋の巣 住ノ江駅前店】
所在地：〒559-0004 大阪府大阪市住之江区住之江１丁目４−４１ 南一ビル
TEL：06-6616-7333
定休日：木曜日
営業時間：10:30〜18:00
テイクアウトのみ
「SHOWチャンネル」で紹介！石川県の和栗くずもちモンブラン「百万石水晶」はどこで買える？
藤井聡太さんのおやつ佐賀県嬉野のお濃茶ﾓﾝﾌﾞﾗﾝはどこで買える？
コメント